轻工业手工业论文_食品工程质量与食品安全研究

文章目录

1 食品工程质量与食品安全的重要性

2 现阶段食品工程质量与食品安全中存在的问题

2.1 农产品原料方面存在问题

2.2 食品加工制造方面存在问题

2.3 食品市场和食品流通方面存在问题

2.4 工业排放污染对食品安全存在的影响

2.5 食品管理模式和食品安全控制制度有待完善与优化

3 保障食品工程质量与食品安全的具体措施

3.1 确保食品原材料的安全

3.2 强化食品工程质量与食品安全的管理

3.3 优化和完善食品的流通环节

3.4 国家应完善相关的法律法规

3.5 利用信息技术进行信息监测，建立示范企业

3.6 优化与完善食品质量安全管理模式

4 结语

文章摘要:食品安全是人们一直讨论的重点，人们越来越关注食品工程质量与食品安全。基于此，本文着重阐述了食品安全的重要性，分析了现阶段食品工程质量与食品安全中存在的问题，并提出了一些解决措施，希望能够更好地提升我国的食品安全与食品质量。

文章关键词:

论文作者:田晓娟 

作者单位:河北省唐山市市场监管综合执法局 

论文DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.05.033

论文分类号:F203;TS207.3;TS201.6

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